Havgurka peptider hänvisar till aktiva peptider med speciella fysiologiska funktioner extraherade från havsgurkor, små peptider sammansatta av 2-12 aminosyror eller peptider med större molekylvikt.

Havsgurkapeptider hänvisar i allmänhet till proteinhydrolysat av småmolekylpeptider och samexistens av flera funktionella ingredienser erhållna efter proteashydrolys och rening av färska havsgurkor. Det rapporteras i litteraturen att den effektiva användningsgraden för havsgurkaprotein är mindre än 20%. Eftersom havsgurka innehåller mer kollagen och omslagseffekten av kollagen, är havsgurkaprotein svårt att smälta och absorbera, och biologiskt aktiva peptider absorberas lättare av kroppen. Med egenskaperna för god löslighet och stabilitet är därför att omvandla havsgurkaprotein till havsgurka peptid det viktigaste sättet att fullt ut utnyttja den.

Ansökan:

Havsgurkapeptid har funktionen att reglera människokroppen, reparera skadade celler, så det är lämpligt för alla typer av människor som medelålders, mentala arbetare, personer med njurbrist, underhälsa och kirurgi efter tumör. Och det används allmänt i funktionell mat, sjukvårdsmat, FSMP, kosmetik, etc.