Brist på peptid i kroppen kommer att orsaka låg immunitet, och lätt att bli infekterad, samt hög dödlighet.Men med den snabba utvecklingen av modern immunologi har människor gradvis känt till förhållandet mellan peptidnäringsämne och immunitet.Så vitt vi vet kan peptidundernäring i kroppen orsaka hypoplasi och atrofi av immunorgan, och har en omvänd effekt på cellulär immunitet och humoral immunitet.

Kroppens immunitet kommer att förändras vid brist på peptid.Det kan finnas två anledningar:

(1)Primär undernäring.Mat innehåller lågt proteininnehåll eller dålig proteinkvalitet, vilket gör att man får lite peptidprotein.

(2)Sekundär undernäring.Människokroppen bryter ner protein, det vill säga förmågan att smälta protein är dålig, och absorptionen är också dålig.Det vill säga, det är sekundärt till vissa sjukdomar, vilket orsakar kroppens dåliga förmåga att syntetisera peptider, dålig absorption, felaktig användning eller överdriven utsöndring.

Peptidundernäring är allvarlig näringsbrist, uttryckt i avmagring, ödem och trötthet.

(1)Avmagringen kännetecknas av kraftig viktminskning, förlust av subkutan vävnad och allvarlig förlust av kroppsmuskler, precis som mänskligt skelett.

(2)Ödemet kännetecknas av muskelförtvining, förstorad mjälte, förstorad lever, nedsatt leverfunktion, lågt motstånd, ökad förekomst och dödlighet av bakterieinfektioner.

(3)Tröttheten kännetecknas av dåsighet, dålig sömn, trance, tryck över bröstet, andnöd, obehag m.m.

Generellt sett är immunfunktionen hos personer med peptidundernäring lägre än normal nivå.Den specifika prestandan är som följer:

Thymus och lymfkörtlar: De första organen och vävnaderna som lider av peptidundernäring är tymus och lymfkörtlar.Storleken på tymus ärminskat, vikten reduceras, gränsen mellan cortex och medulla är oklar och cellantalet minskas.Mjältens och lymfkörtlarnas storlek, vikt, vävnadsstruktur, celltäthet och sammansättning har också tydliga degenerativa förändringar.Om det åtföljs av infektion kommer lymfvävnaden att krympa ytterligare.Experiment har visat att tymusvävnaden kan återgå till det normala efter att ha tillsatt peptidnäring till djur som saknar peptidnäring.

Cellulärt immunförsvar hänvisar till den immunitet som produceras av T-lymfocyter.När peptidnäring saknas, krymper tymus och andra vävnader och tillväxten av T-celler påverkas.Nedgången i cellulär immunfunktion manifesteras inte bara som en minskning av antalet T-celler, utan också funktionsfel.

Humoralt immunförsvar betyder den immunitet som orsakas av interna B-lymfocyter.När människokroppen saknar peptidproteinnäring sker nästan ingen förändring av antalet B-celler i perifert blod.Funktionella experiment har visat att oavsett graden av peptidnäringsstörning är serumkoncentrationen normal eller något högre, speciellt när den åtföljs av infektion, och produktionen av immunglobulin påverkas mindre när peptiden saknas, så den har en betydande försvarsfunktion mot antikroppar.

Komplementsystemethar effekten att främja immunsvaret, inklusive effekten på opsonisering, immunfästning, fagocytos, kemotaxi av vita blodkroppar och neutralisering av virus.När peptidproteinnäring saknas är totalt komplement och komplement C3 på en kritisk nivå eller minskar, och deras aktivitet minskar.Detta beror på att graden av komplementsyntes minskar.När infektion orsakar antigenbindning ökar konsumtionen av komplement.

Fagocyter: Hos patienter med allvarlig näringsbrist på peptidprotein, det totala antalet neutrofilerochderas funktioner förblir oförändrade.Cellernas kemotaxi är normal eller något långsammare, och den fagocytiska aktiviteten är normal, men avdödningsförmågan hos de mikroorganismer som sväljs av cellerna försvagas.Om peptiden kompletteras i tid kan fagocyternas funktion gradvis återställas efter en eller två veckor.

Andra immunsystem: Vissa icke-specifika försvarsförmåga har också betydande förändringar när peptidaktiva näringsämnen saknas, såsom minskad lysozymaktivitet i plasma, tårar, saliv och andra sekret, deformation av slemhinneepitelceller, slemhinnepåfyllning och förändringar i flimmerhårens rörelse,tminskning av interferonproduktion etc. kan påverka värdens mottaglighet för infektion.