Factory Direct Thinkener Xanthan Gum Powder Food Grade
Viktiga detaljer:
produktnamn | Xantangummi |
Färg | Vit eller ljusgul |
stat | Pulver |
Typ | Förtjockningsmedel |
Prov | Gratis prover tillgängliga |
Lagring | Sval torr plats |
Ansökan:
1. Livsmedel och tillsatser
Xantangummi tillsätts till många livsmedel som stabilisator, emulgeringsmedel, suspenderingsmedel, förtjockningsmedel och processhjälpmedel.Xantangummi kan kontrollera produktens reologi, struktur, smak och utseende, och dess pseudoplasticitet kan säkerställa en god smak, så det används ofta i salladsdressingar, bröd, mejeriprodukter, frysta livsmedel, drycker, smaktillsatser, bryggning, i konfektyr , bakverk, soppor och konserver.
2. Daglig kemisk industri
Xantangummimolekylen innehåller ett stort antal hydrofila grupper, vilket är en bra ytaktiv substans, och har antioxiderande och anti-åldrande effekter.Därför använder de flesta av de exklusiva kosmetika xantangummi som dess huvudsakliga funktionella ingrediens.
3. Medicinsk industri
Xantangummi är den funktionella komponenten i världens hetaste läkemedelskapslar i mikrokapslar och spelar en viktig roll för att kontrollera den fördröjda frisättningen av läkemedel.