fabriksförsörjning livsmedelskvalitet konserveringsmedel kaliumsorbat granulära livsmedelstillsatser
Viktiga detaljer:
| produktnamn | kaliumsorbat |
| Färg | Vit |
| Form | Granulat |
| Kvalitet | Livsmedelskvalitet |
| Typ | Konserveringsmedel |
| Prov | Gratisprov |
| Lagring | Sval torr plats |
Ansökan:
1. Djurfoderindustri
Både USA och EU använder kaliumsorbat som en laglig fodertillsats för djurfoder.Kaliumsorbat kan lätt smältas som foderingrediens utan några negativa effekter på djur.Foder är benäget att förstöras under lagring, transport och försäljning, så användningsmarknaden för kaliumsorbat i foderindustrin är enorm.
2. Matbehållare och förpackningsmaterial
Kaliumsorbat kan tillsättas direkt, impregneras, sprayas eller sprayas med torrt pulver.Samtidigt finns det många flexibla sätt att hantera förpackningsmaterial.När det gäller utvecklingstrend, eftersom egenskaperna hos kaliumsorbat är lika med naturliga produkter, är applikationsområdet och användningsmängden fortfarande stora.
3. Matkonserveringsmedel
Kaliumsorbat används ofta som konserveringsmedel för livsmedel.Det föreskrivs att den tillåtna koncentrationen i nudelprodukter, pickles, konserver, torkad frukt, mejeriprodukter och kryddor är 0,02 % till 0,1 %.Att tillsätta 1 % kaliumsorbat till köttprodukter kan avsevärt hämma produktionen av Clostridium botulinumtoxin.Samtidigt används sorbinsyra i stor utsträckning i lågalkoholvin som fruktvin, öl och vin, och har en idealisk antiseptisk effekt.
4. Tillämpningar i grönsaker och frukter
Om kaliumsorbatkonserveringsmedel används på ytan av grönsaker och frukter kan det lagras i en månad vid en temperatur så hög som 30°C, och grönsakerna och frukterna kommer inte att förändras.
5. Användning i köttprodukter
Rökt skinka, torkad korv, jerky och liknande andra torkade köttprodukter blötläggs kort i en lösning av kaliumsorbat av lämplig koncentration för att uppnå antiseptisk konservering.
6. Användning i vattenprodukter
Efter att ha tillsatt 0,1%~0,2% sorbinsyra och kaliumsorbat blandade konserveringsmedel till fiskkorven, kommer produkten inte att bli förstörd när den förvaras vid en temperatur så hög som 30°C i två veckor.
7. Tillämpning i konditorivaror
När kaliumsorbat används som konserveringsmedel för kakor, bör det först lösas i vatten eller mjölk och sedan direkt tillsättas i mjöl eller deg.
8. Mat och dryck
Kaliumsorbat kan tillsättas i olika drycker såsom frukt- och grönsaksjuicedrycker, kolsyrade drycker, proteindrycker etc, vilket avsevärt förlänger produktens hållbarhet.
